توضیحات
قهوه جاوا مدیوم دارک؛ نهایت بادی و عمق طعمی کلاسیک اندونزیایی
قهوه جاوا، برخاسته از جزیره جاوا در اندونزی، به دلیل بادی (Body) فوقالعاده سنگین، اسیدیته پایین و غلظت طعمی بالا مشهور است. این ویژگیها عمدتاً ناشی از روش فرآوری سنتی مرطوب (Wet-Hulled) در اندونزی است. قهوه جاوا مدیوم دارک برای دوستداران قهوههای کلاسیک و پرقدرت طراحی شده که به دنبال عمق طعم رستهای تیره، بدون تلخی زننده هستند.
درجه مدیوم دارک (Medium Dark) برای قهوه جاوا مدیوم دارک، یک نقطه تعادل استراتژیک است. این رست، تلخی مطلوب و شکلات تلخ مورد انتظار در رستهای عمیق را به حداکثر میرساند، اما به طور کامل طعمهای ثانویه دانه را قربانی نمیکند. این فرآیند باعث تقویت نتهای عمیق کاکائویی، خاکی غنی و رگههایی از ادویههای گرم میشود. نتیجه، قهوهای با بافت ضخیم، بادی سنگین و کرمای ماندگار است که اسیدیته آن بسیار پایین است.
قهوه جاوا مدیوم دارک یک انتخاب ممتاز برای تهیه اسپرسو است، زیرا کرمای ضخیم و طعم نافذ آن به راحتی در برابر شیر یا طعمدهندهها مقاومت میکند و یک نوشیدنی پرملات و رضایتبخش را فراهم میسازد. این قهوه یک گزینه قوی و پرانرژی برای شروع روز یا یک نوشیدنی عالی برای عصرگاهی است.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.